Biscuits empreintes de dinosaure
Transformez l’heure du goûter en invasion de T-Rex 🦖
Les enfants s’amusent à enfoncer des pattes de dinosaure dans la pâte. Un seul bol à laver et aucune saleté sur la plaque.
Notre papier cuisson antiadhésif reste désormais bien à plat dès la sortie du paquet et ne glisse pas : chaque empreinte fossile se décolle parfaitement.
Préparation
90
min
Temps de cuisson
12
min
niveau de difficulté
moyen
TITEL
Text : Beschreibung
Ingrédients
10
portions
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125 gde beurre doux, ramolli
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75 gsucre en poudre
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1 à l'unitégros jaune d’œuf
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1 cuillère à cafévanille extract
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225 gfarine
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75 gchocolat au lait ou noir, fondu
Préparation
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1
Recouvrez deux grandes plaques de cuisson de papier sulfurisé. Préchauffez le four à 170 °C / 150 °C (chaleur tournante).
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2
Battez le beurre et le sucre fin jusqu’à obtenir un mélange lisse et onctueux. Ajoutez le jaune d’œuf et l’extrait de vanille, puis mélangez jusqu’à ce que le tout soit bien incorporé. Ajoutez la farine et mélangez jusqu’à obtenir une pâte.
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3
Formez un disque, enveloppez-le dans du film alimentaire et laissez-le reposer 30 minutes au réfrigérateur.
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4
Étalez la pâte sur un plan de travail légèrement fariné et découpez-y 10 biscuits. À l'aide d'un emporte-pièce en forme de pied de dinosaure, imprimez délicatement une empreinte au centre de chaque biscuit.
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5
Laissez les biscuits refroidir encore 15 minutes afin que les motifs restent mieux en place.
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6
Faites cuire 10 à 12 minutes jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés. Laissez refroidir complètement sur une grille.
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7
Versez ou déposez le chocolat fondu dans les empreintes et laissez-le durcir avant de servir.
