CONSEILS & RECETTES

De délicieuses idées culinaires et d’autres merveilleuses suggestions.

Recherchez-vous des recettes à la fois simples et goûteuses, ou souhaitez-vous plutôt vous inspirer de nos conseils ? Alors nous avons exactement ce qu’il vous faut ! Laissez-vous surprendre par les nombreuses possibilités d’emploi des produits Toppits®!
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Recettes

Terriblement délicieux : Poivrons d’Halloween farcis à la viande hachée

Vous cherchez une recette pour votre fête d’Halloween ? Rapides à préparer, ces poivrons farcis, ont un parfum et un goût irrésistibles.
Congeler des courges : Conserver les légumes d’automne plus longtemps

À l’automne, les courges font leur grand retour ! Pour en profiter plus longtemps, découvrez différentes façons de les congeler.

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Astuce grenade : comment l’épépiner et la congeler

Les graines de grenade s’utilisent en accompagnement sur des bowls salés ou sucrés, des salades et des desserts et même dans certaines recettes de cocktails.

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Recettes

L’encas idéal : sandwich maison pour vos enfants

Les journées européennes du patrimoine, on y est ! Vous cherchez des idées d'encas pour vos enfants ? Et pourquoi pas de la baguette avec du bon fromage et des légumes sains ? Facile à préparer et à transporter !
Recettes

Recette 2-en-1 Lait d’amande et boules énergétiques faits maison

Grâce à son goût de noisette, le lait d’amande se prête parfaitement à la cuisine, à la pâtisserie ou pour agrémenter le café..
Conserver du beurre aux herbes fait maison

Quel est l’élément indispensable de toute soirée barbecue ? Le beurre aux herbes bien sûr ! Nous vous expliquons comment le préparer vous-même et le congeler. Vous en aurez toujours un stock au congélateur pour vos barbecues !

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Congeler l’ananas : c’est très simple !

Été rime avec ananas ! Nous vous expliquons comment congeler ce fruit exotique et rafraîchissant préportionné. Ainsi, vous en aurez toujours à portée de main pour vos bowls de fruits, vos cocktails d’été ou vos smoothies.

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Recettes

Faciles à préparer et délicieuses : les truffes orange-chocolat

Juste à temps pour la journée mondiale du chocolat, nous proposons une recette de truffes orange-chocolat pour tous les gourmands.
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La recette ultime pour Noël : les spéculoos

Pas besoin d’acheter des spéculoos en magasin. Nous vous proposons aujourd’hui de faire vos propres spéculoos pour Noël !
Recettes

Dessert végane aux pois chiches - créez une mousse au chocolat avec l’aquafaba de vos légumineuses

Aussi surprenante que délicieuse : préparez votre propre mousse au chocolat végane avec de l’aquafaba ou jus de pois chiche.
Congeler les feuilles d’épinards pour conserver plus longtemps la fraîcheur de ce super aliment vitaminé

En accompagnement, en salade ou en smoothie - les épinards sont bons ET sains. Voici quelques trucs et astuces pour les conserver au mieux et en profiter plus longtemps.

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Recettes

Un snack durable : les chips à base d’épluchures de pommes de terre

Fini le gaspillage alimentaire. Nous avons la recette d’automne zéro déchet parfaite pour vous.
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Bouillon maison à base de restes de légumes

Le gaspillage alimentaire c’était hier, aujourd’hui on recycle. Voici comment faire votre propre bouillon à partir de restes de légumes.
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Le gaspacho : la soupe froide espagnole à déguster par temps chaud

Il vous reste quelques légumes et vous avez besoin d’inspiration pour une recette d’été rafraîchissante ? Cette soupe froide aux légumes est exactement ce qu’il vous faut ! Voici comment préparer le gaspacho espagnol.
Stocker correctement les herbes : pour préserver leur fraîcheur

Les herbes fraîches du jardin donnent aux aliments un goût très particulier en été. Mais comment les conserver plus longtemps ? Voici nos conseils !

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Recettes

Coques croquantes au parmesan et salade fraîcheur

De délicieuses coques croquantes – en deux temps trois mouvements ! Des coques en parmesan croustillantes et parfumées pour agrémenter notre salade colorée.
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Mini donuts

Une recette simple et rapide à réaliser
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Houmous

à la betterave rouge
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Nougat Blanc aux amandes et pistaches

Ni trop mou, ni trop ferme, quelques amandes, légèrement sucré et délicieux
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Pain brioché pesto et saumon à partager

Idéal pour partager en soirée, pique-nique ou un diner
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Tarte aux Nectarines

Une tarte juteuse et croustillante dès la sortie du four
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Soupe de pastèque aux framboises

Découvrez la recette de notre chef !
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Crackers légers aux graines

Un snack croustillant au goût authentique et à faible teneur en sucre
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Flammekuche à la citrouille

Tarte croustillante à la citrouille et feta, parfumée au romarin
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Risotto aux champignons

Relevé et crèmeux, c'est comme ça que nous aimons le risotto
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