Knapperige koolhydraatarme crackers – snel te maken en vol van smaak
Onze koolhydraatarme crackers zijn de perfecte snack voor elke gelegenheid: knapperig en heerlijk, met dipsauzen of zonder. Ze passen heerlijk bij guacamole, tomatensalsa of kruidenkwark – ideaal voor feestjes of gezellige avonden!
De perfecte snack voor elke gelegenheid
Deze crackers zijn een gezond alternatief voor traditioneel gebak. Het mooie is: ze smaken echt goed, zowel zonder als met heerlijke dipsauzen.
Of je nu gaat voor guacamole, een pittige tomatensalsa of een lekkere kruidenkwark – deze crackers passen goed bij een breed scala aan dipsauzen. Met Toppits®-vershoudfolie houd je het crackermengsel gemakkelijk vers en bak je het later af. Dit betekent dat de perfecte snack op elk moment snel kan worden bereid.
Onze koolhydraatarme crackers zijn gemakkelijk te bereiden en bieden je een heerlijke en gezonde optie voor elk snackmoment. Je kunt er zonder aarzelen van genieten zonder je druk te maken over koolhydraten en ze zorgen tegelijkertijd voor het nodige knapperige effect. Perfect voor wie op zijn voeding let, maar toch niets wil missen aan smaak en genot.
Met Toppits®-vershoudfolie blijft het mengsel vers en kun je keer op keer genieten van verse, knapperige crackers – perfect voor elke gelegenheid!
Ingrediënten
-
40 ggemalen lijnzaad
-
20hele lijnzaadjes
-
20 ghazelnoten, gehakt
-
10 gsesamzaad
-
10 gzonnebloempitten
-
1 snufjezout
-
15 gParmezaanse kaas
Voorbereiding
-
1
Voorbereiden: meng gemalen lijnzaad, heel lijnzaad, gehakte hazelnoten, sesamzaad, zonnebloempitten en zout goed met lauw water en laat 20 minuten weken.
-
2
Oven voorverwarmen: verwarm de oven voor op 180°C (160°C heteluchtstand). Rasp de Parmezaanse kaas en meng die na het weken door het mengsel.
-
3
Bakken: verdeel het mengsel in een gelijkmatige, dunne laag (ca. 2 mm) over een met Toppits®-bakpapier beklede bakplaat en bak de koolhydraatarme crackers 35 minuten op het middelste rooster. Laat de crackers afkoelen en breek ze in stukken.
-
4
Tip: veel dips gaan goed samen met de koolhydraatarme crackers. Met romige guacamole, fris-pittige tomatensalsa of verse kruidenkwark blijft de snack heerlijk van smaak en koolhydraatarm.
