Het oog wil ook wat! Of ze nu zoet of hartig zijn, de Toppits® Flower Muffins geven al je presentaties een decoratieve touch. Dankzij hun bloemkelkvorm veranderen ze elke muffin in een echte blikvanger op tafel.
De bakvormpjes zijn zeer stevig en gemakkelijk te vullen, zodat de muffins na het bakken perfect uit de vorm komen. Je kunt de muffins rechtstreeks in hun vorm serveren voor een elegante en smakelijke presentatie. Ook op zichzelf vallen ze op door hun verfijnde uitstraling.
Handig bakaccessoire
Het vullen van de Toppits® Flower Muffins wordt kinderspel met een paar handige tips. Voor de meeste soorten beslag is een kleine pollepel ideaal om het beslag netjes over de bloemvormige bakvormpjes te verdelen. Voor nog meer precisie kun je ook twee lepels gebruiken: één om het beslag in de vormpjes te scheppen en de andere om overtollig beslag af te schrapen en de vormpjes schoon te houden.
DJe zoete muffins versieren wordt zo extra leuk! Heb je weinig tijd? Probeer dan deze eenvoudige tip: haal de muffins een paar minuten voor het einde van de baktijd uit de Toppits®-vormpjes, leg op elke muffin een marshmallow en zet ze terug in de oven. De marshmallows smelten snel en vormen een onweerstaanbare topping.
Voor wat afwisseling kun je ook muffins in cheesecake-stijl of met een smeuïge chocolade kern maken – om van te smullen!
Eenvoudig te lossen
Baksels blijven niet kleven en kunnen gemakkelijk worden gelost
Een feest voor het oog én de smaak
Lichte en luchtige muffins zijn onweerstaanbaar. Om het beslag goed te laten lukken, moet je het zorgvuldig bereiden. Meng eerst de vochtige ingrediënten, zoals de boter en de eieren, voordat je de suiker toevoegt.
Voeg daarna de bloem toe. Om het beslag goed te laten rijzen in de vormpjes, heb je ook bakpoeder nodig. Je kunt eventueel zuiveringszout gebruiken als het beslag al zure ingrediënten bevat, bijvoorbeeld fruit of yoghurt.
Meng de bloem en het bakpoeder door het beslag totdat er nog enkele witte puntjes bloem zichtbaar zijn. Als je het beslag in deze fase te intensief mengt, worden de muffins eerder droog en hard.
Voeg een beetje melk toe als het beslag te dik is. Zodra het beslag de juiste consistentie heeft, kun je heerlijke extra ingrediënten toevoegen, zoals chocoladestukjes.
Flower Muffins
Inhoud
36 Stück
Format
Ø 7 cm